Во Владимире прошел областной конкурс среди поваров социальных учреждений. В нем приняли участие семь поваров: из Суздальского реабилитационного центра, Кольчугинского дома милосердия, Ковровского дома-интерната, Копнинского психоневрологического интернат, реабилитационного центра из Юрьев-Польского, Папулинского дома-интерната и Новлянского дома интерната для престарелых и инвалидов. Все участники — уже победили на таких соревнованиях «у себя дома». Конкурс для них — отличная площадка, где можно обменяться опытом и просто пообщаться.
Оценивалось все: от организации рабочего места до сервировки стола. Во многом именно благодаря мастерству повара, люди в соцучреждениях могут почувствовать себя как дома. В приготовление блюд каждый из участников старался вложить частичку своего сердца. «Мы стараемся создать для людей маленький праздник, ведь реабилитационный центр — это место, куда приходят не по своей воле. И мы стараемся сделать по-максимуму то, что от нас зависит», - отметила Ольга Артемьева, зам. директора департамента Соцхзащиты Владимирской области.
В итоге лучшим был признан стол повара из Коврова — из Ковровского дома-интерната для престарелых и инвалидов. Второе место - у Копнинского интерната, на третьем - Юрьев-Польский реабилитационный центр.
