С 22 сентября 2023 года в Музее природы и этнографии проходит увлекательная интерактивная программа « Пряничных дел мастера».
Сотрудники музея рассказывают о любимом «хлебном лакомстве» для детей и взрослых на Руси- прянике, который являлся атрибутом многих обрядов и традиций. Участники программы узнают о самых древних пряниках «козулях», «тетёрках», о печатных и вырезных пряниках.
А как интересно было узнать и о мастерах-«знаменщиках», которые делали в старину пряничные доски из фруктовых деревьев. Большой интерес вызвали старинные рецепты приготовления медового хлеба. Каких только не было в старину: медовые, на патоке, миндальные, красные, сахарные, шоколадные.
Но самым значимым для участников встречи было самим стать пряничных дел мастерами. Наши гости изготовили печатный пряник, используя специальные резные доски, и расписывали вырезные пряники цветной глазурью. Сколько неповторимых узоров было создано участниками программы.
Ребята получили много впечатлений и радостных эмоций от интересной встречи в музее.
